Buckwheat-Date-Apple Ingredients

Buckwheat-Medjool date-Apple Munbat (almost cake…)

The buckwheat is soaked overnight in purified water. 
The next day it will be pre-sprouted or sprouted, ground with the organic apples and dates, lightly baked and frozen.
Then the Buckwheat – Medjool Date - Apple –Munbat will be ready!

Nutritional value per 100 grams
אנרגיה (קלוריות)חלבון (גר')סך הפחמימות (גר')סיבים תזונתיים (גר')סך השומנים (גר')חומצ' שומן רוויות (גר')חומצ' שומן טראנס (גר')כולסטרול (מ"ג)נתרן (מ"ג)סידן (מ"ג)ברזל (מ"ג)אשלגן (מ"ג)מגנזיום (מ"ג)אבץ (מ"ג)
1584.432.874.11.040.25פחות מ-0.5 פחות מ-2.58615.30.823066.90.513

The product & its package

מונבט כוסמת תמר ותפוח

About the Munbatim:

Munbatim are yeast free, preservative free, fat and oil free, sugarless, vegan, strictly organic, Glatt Kosher, non GMO breads. Our raw materials are fundamentally gluten free base.