• Facebook
  • YouTube
  • Instagram
הקניות שלי
אורח\ת
  • he
מונבטים
לרכישה בחנות
  • עמוד הבית
  • עלינו
  • מתכונים
  • מונבטTEAM
    • מונבטמידיה
    • וידאו
  • צור קשר
  • לרכישה בחנות
  • עמוד הבית
  • עלינו
  • מתכונים
  • מונבטTEAM
    • וידאו
    • מאמרים
  • צור קשר
  • לרכישה בחנות
מונבטים
לרכישה בחנות
  • עמוד הבית
  • עלינו
  • מתכונים
  • מונבטTEAM
    • מונבטמידיה
    • וידאו
  • צור קשר
  • לרכישה בחנות
  • עמוד הבית
  • עלינו
  • מתכונים
  • מונבטTEAM
    • וידאו
    • מאמרים
  • צור קשר
  • לרכישה בחנות
קציצות מונבטים אפויות בקארי ירוק
Home » בלוג מונבטים » מתכונים ללא גלוטן » קציצות מונבטים אפויות בקארי ירוק

קציצות מונבטים אפויות בקארי ירוק

חומרים ל-4 מנות

12 קציצות

3-4 בצלי שאלוט או בצל סגול, פרוסים דק
4 שיני שום פרוסות
1 כפית גדושה ג'ינג'ר מגורר
2 כפות שטוחות משחת קארי ירוק טבעונית (אפשר פחות)
1 כף רוטב סויה, רצוי בהיר או ללא גלוטן
500 מ"ל קרם קוקוס איכותי
1/2 1 כוסות ציר ירקות או מים
צרור עלי קייל וכרוב סיני, חתוכים לרצועות
1 כוס אפונה ירוקה
שמן קפיר ליים או כמה עלי קפיר ליים מיובשים (להשיג בחנויות המתמחות)
1-2 כפיות שמן קוקוס או שמן צמחי אחר

  1. מחממים תנור ל-200 מעלות.
  2. ממיסים שמן קוקוס בסיר רחב ומטגנים את רצועות הבצל, שום וג'ינג'ר במשך כ-3 דקות, עד שהם מתרככים. מוסיפים משחת קארי וסויה וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב מדי פעם 2 דקות נוספות.
  3. מוסיפים את העלים והאפונה ויוצקים לסיר קרם קוקוס וציר. מוסיפים עלי קפיר יבשים (אם יש לכם שמן קפיר ליים הוסיפו אותו רק בסוף הבישול) ומביאים לרתיחה. טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
  4. מנמיכים להבה וממשיכים לבשל 2-3 דקות עד שהטעמים מתאחדים. מכבים את האש ומטפטפים לרוטב 3-4 טיפות שמן קפיר ליים (אם לא השתמשתם בעלים.
  5. מעבירים את הרוטב והירקות לתבנית מלבנית ומניחים בתוכו את הקציצות הקפואות. אופים 10-12 דקות, עד שהן מתרככות ומזהיבות והרוטב סמיך וזהוב.

« הקודם
אודות מונבטים
"מונבטים" הינם לחמים המבוססים על חומרי גלם שאינם מכילים גלוטן בבסיסם, ללא מוצרים מן החי, ללא שמרים, ללא חומרים משמרים, ללא תוספת סוכר, ללא תוספת שמנים ושומנים, אורגניים למהדרין, כשרים למהדרין ואינם מהונדסים גנטית. חומרי הגלם: קינואה, כוסמת, עדש כתום, צהוב, ירוק, מש, דוחן וסלק.

לקוחות יקרים החנות סגורה
ניתן ליצור קשר טלפוני 04-6904704

0
  • עמוד הבית
  • עלינו
  • שאלות נפוצות
  • בדיקות מעבדה
  • אישורים ותעודות
  • סוגי המונבטים
  • וידאו
  • מתכונים ללא גלוטן
  • מאמרים
  • המלצות
  • תקנון האתר
  • הצהרת נגישות
  • האתר מאובטח
    בטכנולוגיית SSL

  • ssl-logo
בואו לבקר אותנו:
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
מונבטים - כל הזכויות שמורות. 2019.
דלג לתוכן
הגעת לתפריט הנגישות, לחץ ENTER על מנת לדלג על התפריט.
X
גלילה לראש העמוד