בישלנו מרק אדום
מרק אדום : בצל, פלפל אדום, גזר, סלק, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור.
מבשלים עם מים בסיר ושהירקות מתרככים טוחנים מעט הכל,
לתוך המרק הכנסנו חבילה של הקציצות עדשים חומות ובטטה למספר דקות לבישול עם המרק
ארוחת צהריים משביעה מזינה ומחממת את הלב והבטן.