המלצה יפה באתר לייף סטייל SPOT-IT , בפוסט הסוקר מוצרי מזון חדשים:
את המונבטים מחממים בטוסטר או בתנור והם מתקבלים קראנצ`ים מבחוץ ובשרניים, פריכים ומשביעים מבפנים. הטעם אגב משתנה ותלוי בדסקית המונבט הספציפית שתאכלו, יש כאלה מתקתקים כמו כוסמת + בננה + עדשים כתומות + גזר, ויש שאינם מתוקים כמו עדשים ירוקות + שעועית מש + דוחן. בסך הכללי, המונבט משביע לפחות כמו 2 פרוסות לחם ומהווה מענה נהדר לסובלים מצליאק, לשוחרי הבריאות ולמי שנזקקים להרבה סיבים בתפריט. יצוין כי המונבט אינו דיאטתי ומחירו גבוה מאד לטעמי (7 שקלים לדסקית). בשורה התחתונה המונבט הוא ההוכחה ש"לחם" יכול בהחלט להיות עשוי גם ממרכיבים שאינם חיטה ומכיוון שהאינדקס הגליקמי של המונבט נמוך קל הרבה יותר לעכל אותו, עכשיו תחליטו לבד – מונבט או באגט?!".
לקריאת הפוסט המלא לחצו פה
"מונבטים" הינם לחמים המבוססים על חומרי גלם שאינם מכילים גלוטן בבסיסם, ללא מוצרים מן החי, ללא שמרים, ללא חומרים משמרים, ללא תוספת סוכר, ללא תוספת שמנים ושומנים, אורגניים למהדרין, כשרים למהדרין ואינם מהונדסים גנטית. חומרי הגלם: קינואה, כוסמת, עדש כתום, צהוב, ירוק, מש, דוחן וסלק.
