קטגוריה: הידעת

לא פעם יוצא לנו לשמוע את המונח "סיבים תזונתיים", מבעד לעובדה שאנחנו יודעים שהם בריאים אנחנו לא יודעים הרבה. אם כך, מהם סיבים תזונתיים, מה

החלטתם לאהוב את עצמכם קצת יותר ולהקפיד לשים לב מה נכנס לגוף שלכם, ברכותינו. אחד הדברים שאתם הולכים לשמוע יותר מכפי שהייתם רוצים הוא שעליכם

מאת: אסף בוך – דיאטן מוסמך, אפידמיולוגיה ורפואה מונעת ויועץ תזונה ובריאות במונבטים   ב2014 פורסמה מטא אנליזה ראשונה מסוגה של 9 מחקרים קליניים מבוקרים ואקראיים (למעט אחד)

הוא טוב ללב, בריא לעיניים, מחזק את המערכת החיסונית, מעכב הזדקנות ומסייע בסילוק רעלים מהגוף. לא, זה לא לחש קסמים מיוחד, אלא ידידנו הגזר. גזר

מקורה של הדלעת ביבשת אמריקה, ועל פי הערכות שונות השימוש בה החל כבר כ-2,000 שנה לפני הספירה. הדלעת היוותה מרכיב חשוב בתזונתם של האינדיאנים, והמתיישבים

העדשים הכתומות, המכונות גם "עדשים אדומות" או "עדשים מצריות", הן מאכל פופולארי כבר מאות שנים ברחבי המזרח התיכון ומדינות הים התיכון, אפריקה הצפונית ומערב אסיה.

הטעם המתקתק, המרקם הנימוח והצבע הכתום השמח – כל אלה הופכים את הבטטה ללהיט על כל צלחת. אך חשוב לדעת שיש לבטטה גם ערכים תזונתיים

האם "חלון ההזדמנויות" לצריכת חלבון "מהיר" אחרי אימון הוא אמת או מיתוס? בכתבת הווידאו רויטל אלון, ראש תחום Indoor-Cycling ב Next Education, ופרזנטורית בינלאומית בתחום

כל מה שקשור לאוכל, ילדים יכולים להיות יותר ביקורתיים משופטים בתכניות ריאליטי של בישול. כל הורה מכיר את המבט החשדני של הילד והתירוצים היצירתיים כאשר

מי מאיתנו לא מפנטז בדרך חזרה מהעבודה על ארוחה בריאה ומפנקת? אבל אז מגיעים הביתה, יושבים לכמה דקות, מתקלחים ובלי ששמנו לב השעה כבר 20:00