בלוג מונבטים

מונבטים: חיים בריאים ומלאים כתבה של שחר בן פורת במוסף ללא גלוטן של דה מרקר אפריל 2019

לא פעם יוצא לנו לשמוע את המונח "סיבים תזונתיים", מבעד לעובדה שאנחנו יודעים שהם בריאים אנחנו לא יודעים הרבה. אם

מונבטים: חיים בריאים ומלאים כתבה של שחר בן פורת במוסף ללא גלוטן של דה מרקר אפריל 2019

אחרי ההצלחה של המאפים, הגיע תורם של הקציצות וההמבורגרים של מונבטים.

סקירה של סדרת הקציצות הקפואות החדשות של "מונבטים", בשיתוף פעולה עם השפית הטבעונית דרלי שני. במדור של נירה ורותי רוסו,

סנדוויץ' המורכב ממספר שכבות של ירקות קלויים וגבינה טבעונית למריחה. הכנת הירקות הקלויים: פורסים בטטות, חצילים, פלפלים, עגבניות ובצל לפרוסות

הכנת החציל: שוטפים החציל, דוקרים עם קיסם וצולים בתנור על נייר כסף שחומם מראש בל220 מעלות (מצב גריל) במשך 35

טורטיה עם גבינה טבעונית וקיווי צרוב. צורבים הטורטיה בטוסטר ופורסים למשולשים. מקלפים הקיווי ופורסים לעיגולים. מרססים בשמן זית וצורבים את

קרם בננה שוקולד + אננס טרי + שקדים קלויים חומרים לקרם: 3 בננות מאוד בשלות 2 כפות אבקת קאקאו 1/4

גוואקמולי + מנגו + צ'ילי אדום + גרגרי רימון + שמן זית + מלח גס, פלפל שחור גרוס הגוואקמולי עשוי

החלטתם לאהוב את עצמכם קצת יותר ולהקפיד לשים לב מה נכנס לגוף שלכם, ברכותינו. אחד הדברים שאתם הולכים לשמוע יותר

חצי כוס טחינה גולמית חצי כוס מים חופן אגוזי מקדמיה חופן אגוזי קשיו שהושרו חצי שעה כף מיץ לימון 5

מבשלים כשעה (עד ריכוך) אפונה צהובה שטופה היטב יחד עם חצי בצל מקולף. מעבירים למעבד מזון וטוחנים למרקם חלק בתוספת:

חומוס עדשים כתומות + מלפפון חמוץ + אורוגולה + עגבניות. חומרים לחומוס עדשים כתומות: 1 כוס עדשים כתומות (להשרות לילה)

השבוע הכתיר Nas מפינת הרשת הכי פופולרית בעולם את תל אביב בתור העיר הטבעונית בעולם. עם מניין של כ –

אתר האוכל הפופולארי  "אכול ושאטו" פרסם סקירה יפה על מוצרי החברה: "מאז הכרנו את המותג הישראלי שמייצר תחליף ללחמים שצורתו פיתה

רובנו נוטים לחשוב על כוסמת כעל דגן, אך למען האמת הכוסמת הירוקה הינה זרע של פרי, שטעמה עדין והיא משתלבת

עדשים הירוקות טעימות ומזינות. עשירות בחלבונים, סידן, חומצות אמינו וסיבים תזונתיים. דלות בקלוריות ובשומן, אך ריכוז הסיבים הגבוה בהם תורם